主婦の友ベストBOOKS
ママのための食品添加物事典―安心、安全な食品、食材を選ぶ力がつく
石川 みゆき 監修
主婦の友社 (2011/02/20 出版)
価格: ¥1,365 (税込)
日本は添加物天国といわれる程様々な添加物が溢れています。
それらが、どのような物なのかを知り、どう付き合っていけばいいのかを考えて買い物選びをし、食してもらいたいと、普段何気なく食べている食品を選んであります。
未来の子供達の為に食を正しくナビ、食の安全を知る事から始まる正しく、安心な食生活を送っていただきたいと思いながら書きました。
タイトルはママのための・・・ですが、すべての方に楽しく読んでいただけるような内容です。
食品
お菓子(ポテトチップス;コーン・スナック ほか)
飲み物(コーラ;コーラ・ゼロ ほか)
乳製品(バター;マーガリン ほか)
牛乳(無調整牛乳;調整乳(成分調整・低脂肪・無脂肪乳) ほか)
加工食品(ロースハム;焼き豚 ほか)
日本の食品(ふりかけ;漬け物 ほか
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オフィスアクア料理教室「A Tavola in Toscana」
石川みゆきTEL/FAX 03-3787-0577 acquatoscana@ybb.ne.jp
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